Mélange de salades, tomates cerises, caramel au citron, Vinaigrette Mayonnaise Moutarde, toast de chèvre, grenade, poire caramélisé, carotte râpée, mélange de graines
Mélange de salades, tomates, concombres, parmesan, filet de poulet, pesto, vinaigrette mayo moutarde, espuma thon anchois, oeuf mollé
Mélange de salades, tomates, concombres, parmesan, saumon fumé, pesto, vinaigrette mayo moutarde, espuma thon anchois, oignon rouge, graine de sesame
Guacamole, avocat tranché, œuf mollet, crudités, Balsamique, tapenade
Guacamole, avocat tranché, œuf mollet, saumon fumé, crudités, Balsamique
Potato bun moelleux, poulet crispy , cheddar coulant, jalapeños , sriracha mayo qui réveille. Laitue, tomate… histoire de se donner bonne conscience.
Potato buns, steak haché, Cheddar affiné,bacon, laitue, pickles,oignon, sauce burger maison
Steak haché façon bouchère, oignon, œuf au plat, Cheddar fondue, bacon et oignon Crispy, lard fumé
Cœur de rumsteck, roquettes, tomates cerises, copeaux de parmesan, balsamique
Filet de poulet rôti et mariné au cajun, jus épicé
Recette maison, mijotée avec amour et sirop de Liège. Servies avec frites, comme le dimanche chez Mamie (sans les napperons)
Tendres, caramélisés. À manger avec les doigts, frites en prime. Le bonheur, sans les manières.
Saumon mariné, légumes sautés au wok (poivron, courgette, carotte, oignon cebette, menthe, basilic), sauce teriyaki
5 Mini Fish and chips , Citron, Sauce Tartare et Frites
Steak Haché ou 3 tenders de poulet , accompagné de frites ou de légumes a la provençale (Jusqu’a 12 ans)
Moules au Roquefort accompagnées de frites.
Moules sauce crème à l’ail, accompagnées de frites.
Moules au vin blanc accompagnées de frites.
Steak haché façon bouchère, oignon caramélisé, raclette, sauce fromagère maison , bacon et oignon crispy,
Lardons, pommes de terre, reblochon.
Crème, oignons, lardons : la flammekueche à l’alsacienne, à partager… ou à garder pour soi